給食献立「油淋鶏」から「めかぶ」に急きょ変更…期限切れ材料の使用発覚で
引用元
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1674944478
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1674944478
1: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:21:18.68 ID:42br7Mmc0
給食の油淋鶏がめかぶに――。
宮城県の気仙沼中央給食センターは13日、気仙沼市内の小中学校計13校に提供した同日の給食で、
主菜の油淋鶏に賞味期限切れの小麦粉を使ったため、急きょ提供を取りやめて、代わりにパック入りのめかぶを出したと発表した。
同センターによると、油淋鶏は児童・生徒や教職員ら計2536人に提供する予定だった。
同日午前、油淋鶏を調理した後、衣に使った小麦粉の賞味期限が前日の12日だったことに気付いた。
調理前の確認が不十分だったという。
同センターの担当者は「油淋鶏を楽しみにしてくれていた子どもたちに残念な思いをさせてしまった。大変申し訳ない」と話した。
材料費の差額を使って、今後の給食にメニューを一品追加するという。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20230115-OYT1T50075/
宮城県の気仙沼中央給食センターは13日、気仙沼市内の小中学校計13校に提供した同日の給食で、
主菜の油淋鶏に賞味期限切れの小麦粉を使ったため、急きょ提供を取りやめて、代わりにパック入りのめかぶを出したと発表した。
同センターによると、油淋鶏は児童・生徒や教職員ら計2536人に提供する予定だった。
同日午前、油淋鶏を調理した後、衣に使った小麦粉の賞味期限が前日の12日だったことに気付いた。
調理前の確認が不十分だったという。
同センターの担当者は「油淋鶏を楽しみにしてくれていた子どもたちに残念な思いをさせてしまった。大変申し訳ない」と話した。
材料費の差額を使って、今後の給食にメニューを一品追加するという。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20230115-OYT1T50075/
2: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:21:28.28 ID:42br7Mmc0
草
4: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:22:37.41 ID:RLv/861S0
まあ同ジャンルだし仕方ない
5: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:23:03.08 ID:NH1qgYe1d
暴動もんやろこんなん
9: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:24:06.73 ID:yg4sNEDh0
まあ安全が最優先だから仕方ないな
10: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:24:17.21 ID:KIwXX0our
乾物なんて1ヶ月くらい過ぎても大丈夫だろ
25: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:25:12.11 ID:rjXhE5eJa
主食がなくなってめかぶで米食えって言うんか…
40: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:25:25.05 ID:/eSXxBGI0
おっ明日油淋鶏やん楽しみやな
↓
めかぶ
↓
めかぶ
これはキレても許されるわ
41: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:25:25.27 ID:7ctsTO2a0
小麦粉ってだいぶ保つやろ
給食で数ヶ月小麦粉使わないことなんてあり得るか?
給食で数ヶ月小麦粉使わないことなんてあり得るか?
47: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:25:49.00 ID:FN7cBeTar
アホやろ
50: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:25:56.37 ID:2HPNrrwI0
めかぶ大好きマン歓喜やな
55: それでも動く名無し
2023/01/29(日) 07:26:02.25 ID:mtCU82Dn0
めかぶええやん
栄養の観点からもレギュラーにすべきやんな
栄養の観点からもレギュラーにすべきやんな
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