引用元
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1678614602
1: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:50:02.92 ID:D1lLtKVtd
大間で穫れてなくても大間マグロって呼べばええやん!
最高級ブランド「大間まぐろ」に何が起きているのか? 揺るがぬ評価、続く混乱
https://news.yahoo.co.jp/articles/12d6fc02af85e26292ae526341f7b2b308c7181b?page=2
◆大間沖で漁獲しなくても「大間まぐろ」
「大間まぐろ」ブランドの認定でも大きな動きがあった。大間漁協は昨年秋、商標登録の条件を「大間沖で漁獲されるマグロ」から「大間の港に水揚げされ、荷受けされたマグロ」に変更し、特許庁に再出願した。これまで同漁協は、大間沖の津軽海峡で、一本釣りとはえ縄漁で取ったマグロを「大間まぐろ」として出荷してきた。
しかし近年、秋から冬のマグロ漁場が津軽海峡よりも東側の太平洋沖に形成される傾向が強まり、津軽海峡での漁獲が低調になった。大間漁協は「大間沖という漁場にこだわっていては、ブランド認定のステッカーを張って出荷するマグロが少なくなってしまう」(漁協関係者)と危機感を募らせ、漁場をブランドの要件としないことにした。
2: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:50:15.77 ID:D1lLtKVtd
天才か…?
4: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:51:01.28 ID:XSmlPgnj0
これが錬金術ですか
5: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:51:01.31 ID:oPbX3B7l0
なんのためのブランドや
7: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:51:29.45 ID:IIT86O910
普通に考えたらブランド価値自分達で殺す行為やけどそれで良かった訳?
10: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:51:59.12 ID:oPbX3B7l0
あれ?これって産地偽装にならんの?
どっかのアサリと同じでは
18: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:53:18.80 ID:ubbiHzcod
>>10
産地じゃなくて「大間まぐろ」っていう商標やからセーフや
勝手にできる
30: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:55:39.59 ID:oPbX3B7l0
>>18
産地の表示義務はないの?
11: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:52:13.91 ID:E0DrWdTep
和牛もおんなじようなことしてなかったっけ?
14: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:52:49.24 ID:EHFnNzRo0
16: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:53:03.02 ID:lnl/cIsF0
大間マグロというブランドをまず考えて大間で終わっていいのか
17: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:53:18.32 ID:oDAdZCMK0
ブランドでモノを判断するガイジばかりやからしゃーない
大分の関アジと愛媛の華アジは同じ豊後水道でとれてまったく同じやのにブランドの違いで値段が全く違うからな
26: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:54:56.84 ID:hVcqreHl0
>>17
日本人はブランド志向が世界でもトップの中身無い人種だからな
19: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:53:19.54 ID:kYyaEU+v0
そのうち輸入したものも大間マグロで売り出しそう
23: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:54:10.68 ID:hVcqreHl0
ぶっちゃけ養殖と区別つかんよ 一流の美食家でも伏せられたらわかんねー
25: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:54:48.72 ID:IIT86O910
北陸辺りやったと思うけどそこのブランド蟹は基準に合致しなけりゃ
ブランド名付けさせないしたとえ全く揚がらなくても
このくらいなら…とか妥協してまで増やす真似したくないとかやってたのと逆やなあ
36: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:56:40.50 ID:oPbX3B7l0
>>25
ブランドって普通そういうもんだし
28: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:55:10.04 ID:0Kg8sit10
アサリもこうやってなし崩しになった結果なんやろな
29: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:55:10.81 ID:/sZh4r0G0
なら遠洋で取ってきて大間に水揚げすれば大間のマグロかよ
34: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:56:27.20 ID:+q48SUwZM
>>29
実際他の魚でも当たり前のようにそれやっとるやろ
37: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:57:40.02 ID:08kc6w9RM
まあ味変わらんならええやろの精神や
39: それでも動く名無し
2023/03/12(日) 18:59:04.30 ID:zMpaZZPP0
そもそも大間で採れたら美味いとかその時点で嘘やん?
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