【朗報】元巨人山口俊、ちゃんこ屋オーナーになる

現役引退の元巨人・山口俊氏が「ちゃんこ屋」オーナーに転身…都内で経営をスタート

https://news.yahoo.co.jp/articles/d67320a1d5b9755bfad01527a87ab91e8d5b3bff

現役引退した前巨人の山口俊氏（３５）が、都内で飲食店経営をスタートしたことが１日、わかった。大相撲の元幕内力士だった父・久さんへの思いを胸に、「ちゃんこ屋」のオーナーに転身した。

　全身黒でシックに決めた装いで、ひときわ大柄な男性が店内を歩き回る。カウンター内で料理の盛りつけもすれば、皿洗いもする。食事を終えて帰るお客さんを店頭で姿が見えなくなるまでお見送り。１９年に１５勝を挙げて最多勝に輝いた右腕は、すっかり店の主（あるじ）になっていた。

現役時代から漠然と、引退後の自分の姿を思い描いていた。「僕が育った味、父親が残してくれた味を、もっといろいろな人にも味わってもらいたいなあと思ってました」。地元・大分で父が残した店「たにあらし」を継ぐ兄・涼さんと「兄弟で一緒に盛り上げていこう」と話し、同じ料理を提供することに決め、店名は「ＴＡＮＩＡＲＡＳＨＩ」とした。

　プロ野球選手としてファンと交流していたことは、少なからず店の切り盛りにはプラスに働いている。「お客さんの『おいしかった』の言葉が、ファンのみなさんが喜んでくれたこと同様に、翌日の活力になりますね。もっと喜んでいただけるように、これからも精進していきます」。柔和な笑顔で山口氏はきょうも店に立つ。

飲食やるのはええやろ別に
二軍コーチの下園も引退してすぐに馬刺し屋かなんかやってはずや

早すぎやろ

飲食って死亡フラグなのに毎回毎回チャレンジするやつが絶たないな

たかやき骸骨みたいなコピペかと思ったらガチかよ

引退セレモニーしてもらえないんか

やっぱり何か好かれない要素があるよね
横の会沢もどうかと思うけど

https://news.yahoo.co.jp/articles/2d9f6561456717d85542c302dfcb828b04f309d8

たこ焼き屋「骸骨」って正直かなり美味そうだよな
タコがめっちゃコリコリしてそう

もしかして
どすこいってあだ名はお父さんが力士だったことにもかかってたの？

條辺のうどん屋しかこの手の出店は成功してた記憶がないんやけど他にあったっけ

親を継いだ兄貴と兄弟店ならまともなんやろな

なんで野球選手ってすぐ焼肉に手出すんやろな

那須野のお好み焼き屋はどうなったんやろと思ったらコロナで閉店してた

一番成功したのは葛城よな

たこ焼き屋骸骨も現実味帯びてきたな

接客は一朝一夕で身につくものじゃないが大丈夫かね
あと見た目の清潔感がなぁ

値段も場所考えたら普通やな

たこ焼き骸骨の白味噌たこ焼きってどっかの店のパクリなんやろうけどほんまに美味しいのか？
まずそうにしか思えんのやけど

多分巨人と横浜の選手たちに来てもらう事を想定して場所選んでそう

実家のやつの系列店らしい

東京・六本木の【TANIARASHI】は、ちゃんこ鍋の新しい魅力を発信する注目店。昭和41年に元大相撲力士「谷嵐」が大分県中津市で創業した老舗ちゃんこ店【たにあらし】初の姉妹店として、2022年12月にオープン。『寄せ鍋ちゃんこ』『中津唐揚げ』などの伝承の味に加え、東京店オリジナルの鍋や料理を考案。リュクス感と落ち着きを兼ね備えたスタイリッシュな空間で供し、六本木の大人客を魅了しています。ちゃんこの概念が変わる優しい味わいの鍋は、オーナーセレクトのシャンパーニュや白ワイン、ケンゾーエステイトなど珠玉のワインとの相性が格別。カウンター席と個室があり、プライベート＆ビジネスシーンの両方で新しい食体験を満喫できます！

これ系統で成功おさめてるやきう人て一握りやろ